نظام طلبات وموقع إلكتروني للمطعم الآسيوي
المطاعم الآسيوية صارت من أسرع القطاعات نموًا في المدن السعودية، والشباب يطلبون السوشي والرامن والوك بشكل متكرر. لكن المنيو الآسيوي معقد: نوع البروتين، الصوص، درجة الحرارة، عدد القطع، بدون سمسم أو بدون فول سوداني. مع بلس ماينس كل هذا يصير خيارات واضحة، والطلب يوصل محطة السوشي أو الوك منفصلًا. نشرح هنا كيف تبني منيو آسيوي سهل الطلب ويرفع متوسط الفاتورة.
تجربة مجانية 14 يومًا · بدون بطاقة
لمن هذا الحل؟
لمطاعم السوشي والرامن والمطابخ الصينية والتايلندية والكورية والفلبينية، من الكيوسك في المجمعات إلى المطاعم بصالات في الرياض وجدة والخبر.
بلس ماينس يعطيك موقع طلبات باسمك يشتغل كأنه تطبيق: منيو مرتب بصور وأسعار، وخيارات تتحدث معها الأسعار مباشرة، ودخول العميل برقم جواله بدون كلمات مرور. الطلب يوصلك بتنبيه صوتي في لوحة المطبخ، وتطبع تذكرته، وتنقله من «جديد» إلى «جاهز» بضغطة.
- طريقة البيع
- طلب فوري
- متوسط الطلب (تقريبي)
- 85 ر.س
- وقت التجهيز
- من ساعة إلى يوم
- العمولة على طلبات رابطك
- بدون عمولة
مشاكل يواجهها مطعم آسيوي… وكيف نحلها
تفاصيل الحساسية والمكونات تضيع
خيارات مثل «بدون سمسم» و«بدون فول سوداني» تطلع واضحة في تذكرة التحضير لكل صنف.
المنيو كبير بأسماء غير مألوفة
اعرض كل صنف بصورة ووصف قصير بالعربي والإنجليزي داخل أقسام مرتبة.
السوشي يتأثر بطول التوصيل
حدد مناطق قريبة برسوم وحد أدنى، ووقت تجهيز دقيق، وأدر مناديبك بنفسك.
صالة مزدحمة ونادل واحد
الطلب من الطاولة برمز QR يخفف الضغط والعميل يطلب ويزيد متى ما بغى.
كيف يطلب عميلك من مطعم آسيوي
- 1
يفتح العميل رابط مطعم آسيوي
من إنستغرام أو خرائط قوقل أو رمز QR على الطاولة أو الكيس.
- 2
يختار طريقة الاستلام
توصيل، استلام من الفرع، استلام بالسيارة، شباك السيارات، أو من الطاولة.
- 3
يختار الأصناف بخياراتها
الحجم والإضافات والملاحظات، والسعر يتحدث مباشرة قبل الإضافة للسلة.
- 4
يدخل برقم جواله ويؤكد
بدون كلمة مرور، ويدفع عند الاستلام أو إلكترونيًا إذا ربطت بوابة دفعك.
- 5
يوصلك الطلب في المطبخ
بتنبيه صوتي وتذكرة تحضير، وتغيّر حالته والعميل يتابعها لحظة بلحظة.
مميزات تفرق مع مطعم آسيوي
اختر البروتين (دجاج، لحم، روبيان، توفو) والصوص ودرجة الحرارة، وإضافات بحد أعلى وسعر يتحدث.
العميل يطلب من جواله ويضيف أطباق جديدة خلال الجلسة، والطلب يوصل برقم الطاولة.
التذكرة توضح المكونات والملاحظات، فيعرف شيف السوشي والوك المطلوب بدقة.
السلمون خلص؟ أوقف أصنافه كلها من اللوحة بسرعة.
مناطق قريبة تحافظ على جودة السوشي، وحد أدنى يناسب قيمة الطلب.
وكل مميزات «طلب فوري» معك
أحجام ونكهات وإضافات بحد أدنى وأعلى، وسعر يتحدث مع كل اختيار.
كل طلب جديد بتنبيه صوتي، مع طباعة تذكرة التحضير وتغيير الحالة بضغطة.
رمز QR لكل طاولة يفتح المنيو ويربط الطلب برقمها.
العميل يكتب سيارته ولونها ويضغط «وصلت»، وتطلع له الطلب.
أقسام تظهر في أوقات محددة، مثل الفطور أو عروض الظهيرة.
العميل يعرف متى يجهز طلبه، وتقدر تزيده وقت الزحمة.
حدد الأحياء أو المسافة ورسوم كل منطقة والحد الأدنى، وأدر مناديبك.
بضغطة يختفي الصنف من المنيو لين يتوفر.
كم يوفر مطعم آسيوي مع رابطه الخاص؟
مثال بمتوسط طلب 85 ر.س، ومقارنة عمولة 20٪ (مثال لعمولة تطبيقات التوصيل) مع باقة النمو الشهرية:
| طلبات شهريًا | المبيعات | عمولة 20٪ | اشتراك شهري |
|---|---|---|---|
| 300 | 25,500 ر.س | 5,100 ر.س | 249 ر.س |
| 600 | 51,000 ر.س | 10,200 ر.س | 249 ر.س |
| 1,000 | 85,000 ر.س | 17,000 ر.س | 249 ر.س |
الأرقام للتوضيح فقط؛ العمولة الفعلية تختلف حسب التطبيق والعقد، ورسوم بوابة الدفع الإلكتروني (إن وُجدت) تكون حسب مزود الدفع.
تجهيز مطعم آسيوي خطوة بخطوة
- سجّل المطعم وفعّل اللغتين العربية والإنجليزية للمنيو.
- قسّم المنيو: سوشي، رولز، رامن، وك، مقبلات، مشروبات، وارفعه من Excel.
- أضف خيارات البروتين والصوص والحرارة وملاحظات الحساسية لكل طبق.
- اطبع باركود لكل طاولة وفعّل الطلب من الطاولة.
- حدد مناطق التوصيل القريبة ووقت التجهيز لكل فرع.
جهّز قبل ما تبدأ
- صور واضحة لكل صنف
- خيارات وإضافات بأسعارها
- أوقات العمل لكل فرع وطريقة استلام
- مناطق التوصيل ورسومها
- رمز QR للطاولات والأكياس
- كوبون افتتاح لأول طلب
دليل مطعم آسيوي: البيع أونلاين خطوة بخطوة
المنيو الآسيوي يحتاج شرحًا، لأن أسماء مثل رامن ودمبلنج وتيمبورا ليست مألوفة للجميع. اجعل الأقسام: سوشي ورولز، بوكسات سوشي، رامن وشوربات، نودلز ووك، رز مقلي، مقبلات، حلا ومشروبات. صوّر الرولز مصفوفة على لوح خشبي، والرامن من الأعلى ليظهر البيض والمكونات. اكتب تحت كل صنف وصفًا قصيرًا للمكونات، واجعل البروتين والصوص والحرارة خيارات واضحة مع ملاحظات الحساسية. وارفع المنيو كاملًا من ملف Excel.
بوكسات السوشي هي المحرك الأكبر لمتوسط الطلب، فبوكس 16 قطعة بسعر قرابة 70 ريالًا أوفر للزبون من الرولز المنفردة ويرفع فاتورته. اجعل ترقية البروتين إلى روبيان أو سلمون بفرق سعر واضح بين 6 و10 ريالات. متوسط الطلب يدور حول 85 ريالًا، فحد أدنى للتوصيل 60 ريالًا مناسب. احصر التوصيل في الأحياء القريبة للحفاظ على جودة السوشي وحرارة الرامن. وأضف المشروبات الآسيوية كإضافة بسيطة.
الضغط يكون غالبًا في ليالي الويكند والمواسم الترفيهية، فقسّم المطبخ إلى محطة سوشي ومحطة وك، وخل تذاكر لوحة المطبخ توضح لكل محطة طلبها. باركود الطاولة يخلي الشباب يطلبون ويزيدون بدون انتظار. اكسب الزبون المتكرر بنقاط الولاء، وكوبون للطلب الثاني يشجعه يجرب قسمًا جديدًا. ووضّح في حساباتك أن الطلب من رابطك المباشر أوفر من تطبيقات التوصيل. واقرأ التقييمات لتحسين الأطباق الأقل طلبًا.
نصائح لزيادة مبيعات مطعم آسيوي
بوكس سوشي لشخصين وبوكس للمجموعة بسعر أوفر. الطلبات الجماعية تكثر عند الشباب والطلاب.
الأطباق الآسيوية بصرية جدًا؛ صورة واضحة للرامن أو الرول ترفع الطلب على الصنف بشكل ملحوظ.
من تقارير المبيعات اعرف أكثر أطباق الوك طلبًا، وجهّز الخضار والصوصات قبل الذروة.
عميل جرّب الرامن أول مرة؟ أعطه كوبونًا يستخدمه خلال أسبوع ليرجع ويجرب السوشي.
أخطاء شائعة عند مطعم آسيوي… وكيف تتجنبها
الزبون لا يعرف ماذا يطلب فيختار الأسهل أو يغادر. أضف وصفًا قصيرًا للمكونات تحت كل صنف بالعربي والإنجليزي.
خطأ واحد في السمسم أو الفول السوداني قد يسبب مشكلة كبيرة. أضف خيارات «بدون» واضحة تظهر في تذكرة التحضير.
تضطر للاتصال والاعتذار وتأخير الطلب كله. أوقف كل أصناف السلمون بضغطة من اللوحة.
الطلب مرتفع ليالي الويكند وفي الإجازات وفي المواسم الترفيهية بالمدن الكبرى، والرامن يزيد في الشتاء. جهّز بوكسات خاصة ومخزون سلمون أكبر لهذه الفترات.
مطعم آسيوي: الطريقة اليدوية، التطبيقات، أو موقعك الخاص؟
| يدويًا (هاتف وواتساب) | تطبيقات التوصيل والحجز | بلس ماينس | |
|---|---|---|---|
| العمولة | لا عمولة (طلبات يدوية) | نسبة من كل طلب | اشتراك ثابت بدون عمولة على طلبات رابطك |
| بيانات العملاء | متفرقة في المحادثات | عند التطبيق | عندك: الاسم والجوال وسجل الطلبات |
| الأخطاء في الطلب | كثيرة (رسائل وصوتيات) | قليلة | قليلة: خيارات محددة وأسعار واضحة |
| هويتك | لا يوجد | ضمن قائمة منافسين | موقع باسمك وألوانك |
| تكرار الطلب | صعب | حسب التطبيق | كوبونات ونقاط ولاء ورابط ثابت |
باقات واضحة تناسب حجم نشاطك
نفس الباقات لكل القطاعات. ابدأ بتجربة مجانية وغيّر باقتك في أي وقت.
البداية
لأصحاب المشاريع الناشئة بمتجر وفرع واحد.
99.00 ر.س / شهريًا
تجربة مجانية 14 يومًا
- عدد الفروع: 1 — متاح
- عدد الموظفين: 3 — متاح
- عدد المنتجات: 100 — متاح
- نطاق خاص — غير متاح
- إدارة المناديب والتوصيل — غير متاح
- الحجوزات المتقدمة — غير متاح
- التقارير المتقدمة — غير متاح
- مستوى الدعم: قياسي — متاح
النمو
للأنشطة المتنامية بعدة فروع ونطاق خاص.
249.00 ر.س / شهريًا
تجربة مجانية 14 يومًا
- عدد الفروع: 5 — متاح
- عدد الموظفين: 15 — متاح
- عدد المنتجات: 1,000 — متاح
- نطاق خاص — متاح
- إدارة المناديب والتوصيل — متاح
- الحجوزات المتقدمة — متاح
- التقارير المتقدمة — متاح
- مستوى الدعم: أولوية — متاح
الاحترافية
للعلامات التجارية متعددة الفروع والفرق الكبيرة.
599.00 ر.س / شهريًا
تجربة مجانية 14 يومًا
- عدد الفروع: 25 — متاح
- عدد الموظفين: 100 — متاح
- عدد المنتجات: غير محدود — متاح
- نطاق خاص — متاح
- إدارة المناديب والتوصيل — متاح
- الحجوزات المتقدمة — متاح
- التقارير المتقدمة — متاح
- مستوى الدعم: أولوية — متاح
المؤسسات
حلول مخصصة للمجموعات الكبيرة والامتيازات التجارية.
تواصل معنا
- عدد الفروع: غير محدود — متاح
- عدد الموظفين: غير محدود — متاح
- عدد المنتجات: غير محدود — متاح
- نطاق خاص — متاح
- إدارة المناديب والتوصيل — متاح
- الحجوزات المتقدمة — متاح
- التقارير المتقدمة — متاح
- مستوى الدعم: مدير حساب — متاح
أسئلة شائعة عن نظام مطعم آسيوي
أقدر أحدد البروتين لكل طبق؟
نعم، مجموعة خيارات للبروتين بأسعار مختلفة إن لزم.
كيف أتعامل مع ملاحظات الحساسية؟
تضيف خيارات مثل «بدون سمسم»، والعميل يقدر يكتب ملاحظة، وكلها تظهر في التذكرة.
هل يدعم الطلب من الطاولة؟
نعم، لكل طاولة باركود خاص بها.
المنيو بالإنجليزي؟
نعم، المتجر يدعم العربية والإنجليزية.
هل أدفع عمولة على السوشي الغالي؟
لا، طلبات رابطك بدون عمولة، تدفع اشتراكًا شهريًا فقط.
أقدر أستخدمه مع تطبيقات التوصيل؟
نعم. كثير من المطاعم تستخدم رابطها الخاص مع التطبيقات، وتحوّل العملاء المتكررين لرابطها لتقلل العمولة.
كيف أطبع تذكرة المطبخ؟
لوحة المطبخ فيها زر طباعة لكل طلب، وتشتغل مع طابعة المتصفح العادية.
هل أحتاج تطبيق؟
لا. الرابط يشتغل كأنه تطبيق على جوال العميل، وتقدر تضيفه للشاشة الرئيسية.
ابدأ موقع مطعم آسيوي مجانًا
تجربة مجانية 14 يومًا · بدون بطاقة